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Nombre científico: Dependiendo de la temporada del caracol éste podrá ser Theba pisana (BLANQUILLO, CARACOLÍN, ETC.), o Cabrillita Blanca. Estado:...
Nombre científico: Dependiendo de la temporada del caracol éste podrá ser Theba pisana (BLANQUILLO, CARACOLÍN, ETC.), o Cabrillita Blanca. Estado:...
Nombre científico: Otala Lactea (CABRILLAS) Estado: Guisado (calentar y servir). Recomendaciones: Calentar hasta hervir en una olla, microondas o...
Nombre científico: Otala Lactea (Cabrillita blanca o rallada) ó en función de la temporalidad Tebha Pisana (Caracol Chico). Estado: Guisado...
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Recomendaciones: Con Más de 50 años de antigüedad, para preparar caracoles, carnes a la brasa, a la plancha, y pescados. Especias para Caracoles:...
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